ふぐ

 本年も福井県の条例に基づく「福井県ふぐ処理講習」を、調理師科生
の希望者14名が受講しました。

実技試験は監督官の厳しい眼により、評価を受けました。

 先日通知が届き、おかげさまで14名全員合格となりました。
これで、10年連続で全員合格
本校にてふぐ処理免許を取得した生徒は116名となりました