海と日本プロジェクト 「さばける塾 in ふくい」

海と日本プロジェクト
「さばける塾 in ふくい」
  主催:日本さばけるプロジェクト実行委員会・日本財団 
             (事務局 福井テレビジョン放送様) 

が本校にて開催されました。
3連休の中日にもかかわらずたくさんの親子が参加されました。

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本日の講師は、本校実習主任の舟木先生です。
メニューは「アジのムニエル、フランス風カレーソース」 バターライスやお野菜を添えていただきます。
香ばしいアジの香りとカレーソースが食欲をそそります。
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小さなお子さんも一生懸命お父さん、お母さんと一緒にアジを三枚に卸していました。
皆さんもたまには切り身でなく、丸一匹を買って、魚を卸してみましょう!