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【11月23日(金)調理体験会】のご案内

テーマ『カフェメニューを作ろう!』
  ワンプレートメニュー作り体験
    
◎日 時:11月23日(金・祝) 
     午前 10:00~午後12:15

◎場 所:天谷調理製菓専門学校
◎持参していただくもの:エプロン
◎お申込み方法
ご参加をご希望の方は、以下の点を
メール、LINE、Fax、お電話にて
お知らせください。
 諸準備と人数の都合上、予約制となって
おりますので、ご理解のほど、宜しく
お願いいたします
 
  1)お名前
  2)付き添いの方の人数
※付き添いの方で体験を希望される
場合は別にお申し込みください
  3)ご本人との関係(保護者、友人など)
4)学校名・学年 または社会人など

※ お申込みが多数の場合、先着順とさせて
  いただきます。
   ご不明な点などございましたら、学校までご連絡ください。

天谷調理製菓専門学校
事務局 0776-61-0233(受付時間 月~土 AM8:30~PM5:30)
E-mail: info@amaya.ac.jp

◆実習風景◆ 鰤、鱈、牡蠣 イタリアンで冬の味覚を先取り実習!

今日から天調ブログに、新しいカテゴリー
「実習風景」が登場です!!
毎日行われている実習の模様を、時々
ピックアップしていきたいと思います。

最初のピックアップは、天調16期生の
由比 寛先生による授業です。
由比先生は、福井市高柳にある
イタリア料理店『テンダ ロッサ』の
オーナーシェフ。
豊富なメニューで本格的なイタリアンが
味わえると評判のお店です!!

HP イタリア料理店『テンダ ロッサ』

イタリア料理に欠かせないオリーブオイル
やハーブの話、ソースの保存方法など、
新鮮な海の幸、鰤(ブリ)、鱈(タラ)、
牡蠣(カキ)を使ったイタリアンを伝授して
下さいました。これからの季節、楽しみな
食材ばかりですね。

◆天然鰤のカルパッチョ 
 フェンネルとオレンジのサラダ添え
◆牡蠣と十勝マッシュルームのスパゲッティ
◆牡蠣のラグー
◆真鱈のソテー 
 牡蠣とフレッシュトマトのクリームソース

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【11月10日(土)学校説明会】についてのご案内

2018年(平成30年) 11月10日(土) 
【午前の部】あさ10時30分~11時30分までの間
【午後の部】ひる3時~4時までの間

 誠にお手数ですが、メール、お電話などで、
事前にお申込みいただけますと、ありがたく、
個別にて説明をさせていただきます(保護者、
ご家族様のご同伴、ご遠慮なく、歓迎いたします)

※ 上記以外の【平日】でも、あらかじめ
ご連絡をいただければ、ご説明・可能です。
   

【学校説明会】 について 

2018年(平成30年) 
10月20日(土) 
受付:あさ10時30分~11時30分までの間
                              
10月27日(土) 
       受付:あさ10時30分~11時30分までの間
          ひる1時~2時30分までの間

 誠にお手数ですが、メール、お電話などで、
事前にお申込みいただけますと、ありがたく、
個別にて説明をさせていただきます(保護者、
ご家族様のご同伴、ご遠慮なく、歓迎いたします)

※ 上記以外の【平日】でも、あらかじめご連絡
をいただければ、ご説明・可能です。お申しつけ下さい。

平成31年度のご出願について

ご出願についてのお知らせ

来年度(平成31年度)のご出願について、すでにオープンキャンパスにご参加頂いた方の願書の受け付けが始まっておりますが、明日9月29日(土)は都合により学校を休館させて頂きます。
願書を窓口にご提出予定の方は10月1日(月)以降にご持参いただくか、ご郵送下さいますようお願い致します。
皆様にはご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。

なお、推薦・一般での願書の受付は10月1日(月)あさ9時より承ります。
窓口でのご出願は、祝祭日を除く、あさ9時より午後5時までとなっております。時間外でのご出願をご希望の方は、本校までご相談ください。